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네이버마케팅프로 그램 루이스 이나시우 룰라 다시우바 브라질 대통령(앞줄 왼쪽 셋째)과 에우데르 바르발류 파라주 주지사(오른쪽 셋째)가 1일(현지시각) 브라질 벨렝에서 항구 확장 공사 준공을 기념하며 기념 현판 앞에서 악수를 하고 있다. 제30차 유엔기후변화협약 당사국총회(COP30) 일부 참석자들이 머물 선박이 이곳에 정박할 예정이다. 벨렝/AFP 연합뉴스 (한겨레 뉴스레터 H:730 구독하기. 검색창에 ‘한겨레 h730’을 쳐보세요.)전세계 ‘기후총회’(제30차 유엔기후변화협약 당사국총회, COP30)가 일주일 앞(현지시각 10일 개막)으로 다가온 가운데, 개최지 브라질 벨렝의 높은 숙박요금 때문에 약소국가들이 참가하기 어려워져 ‘반쪽’ 총회가 될 수 있다는 우려가 커지고 있다. 브라질 정부는 일부 대표단들에게 유람선 선실을 무료 숙소로 제공하겠다고 밝히며 이들의 참가 지원에 나섰다.1일(현지시각) 영국 로이터는 최근 유엔기후변화협약 사무국이 저소득 국가 대표단들에게 ‘벨렝에 정박한 대형 유람선 선박의 선실 3개(국가당)를 무료 숙소로 제공한다’는 내용의 전자우편을 보냈다고 보도했다. 여기엔 “비용은 ‘민간 기부자’와 라틴아메리카·카리브해 개발은행을 통해 조달되고 브라질 정부, 유엔개발계획(UNDP)의 협력으로 조정된다”고 명시되어 있다고 이 매체는 전했다. 의장인 안드레 코헤아 두 라구는 앞서 “이번 총회에서 가난하고 기후에 취약한 국가들이 목소리를 낼 수 있게 하겠다”며 “아프리카와 작은 섬 국가, 최빈국 96개국에 무료 숙소를 제공할 것”이라고 밝힌 바 있다.브라질은 이번 총회의 개최지를 아마존강과 대서양이 만나는 관문인 벨렝으로 정했는데, 기반시설 부족으로 하루 숙박료가 500달러(약 71만원) 이상으로 치솟는 등 일찍부터 ‘약소국들의 총회 참여 기회가 줄어든다’는 우려가 나왔었다. 라트비아를 비롯한 일부 나라들은 화상회의 참석 여부를 문의하기도 했다. 급하게 신규 호텔을 지었지만 하루 숙박료가 800달러(약 110만원)로 책정되는 등 저소득 국가들한텐 버거운 수준이었고, 이에 브라질 정부는 대형 유람선 두 척을 임시 숙소로 계약해 전체 3900개의 객실을 추가 확보했다. 1일 기준으로 이번 총회에 참석할 186개국 대표단 가 시금치에는 각종 비타민과 플라보노이드가 풍부해 암과 당뇨병 등 각종 질환을 예방하는 데 도움이 된다. 사진=클립아트코리아 시금치는 다른 시기에 비해 겨울에 식감이 아삭하고 단맛도 증가한다. 그런데 이런 겨울 시금치를 앞에 두고 '결석'이 생기니 먹으면 안 된다는 사람도 있다. 과연 그럴까.시금치가 다른 채소에 비해 수산 함량이 높은 것은 사실이다. 우리 몸속에서 수산과 칼슘이 만나면 수산칼슘으로 결합해 딱딱한 결석을 형성한다. 일반적으로 작은 크기는 소변으로 배출되지만 크기가 커지면 몸속에 결석으로 남아 통증과 배뇨 장애를 불러온다.수산은 시금치 외에도 콩과 쑥, 통곡물과 코코아 등 많은 식품에 들어 있다. 하지만 휘발성으로 물에 삶으면 30% 이상 줄어든다. 물에 데쳐 무쳐 먹거나 국을 끓여 먹는 한국인의 식습관으로 시금치 속 수산은 많이 제거된다.시금치에 함유된 수산 때문에 결석이 생기려면 다량 섭취해야 한다. 전문가들에 따르면 시금치를 하루에 500g 이상을 먹지 않으면 괜찮기 때문에 우리가 보통 먹는 분량으로는 안심해도 된다. 매일 시금치 녹즙이나 압착 주스를 마시지 않는 이상 문제없다.녹색 잎채소 중에도 최고로 꼽히는 시금치. 구체적으로 어떤 장점이 있는지 미국 건강·의료 매체 '헬스(Health)' 등의 자료를 토대로 정리했다.다양한 영양소 함유=시금치에는 여러 가지 영양소가 풍부하다. 겨울철엔 야외 활동이 줄어 일조량이 감소하는데 이로 인해 뼈가 약해진다. 시금치는 비타민A와 K를 비롯해 철분과 칼슘 등 뼈 건강을 증진하는 성분이 풍부하다.또, 비타민C는 활성 산소를 제거하고 면역력을 높이는 데 도움을 주며 엽산이 풍부해 성장기 어린이와 임산부에게도 안성맞춤이다. 캠페롤과 케르세틴 등 플라보노이드도 풍부해 염증 질환 예방 효과도 크다.영양소는 풍부하지만 칼로리는 낮다. 시금치 세 컵은 단 20칼로리. 하지만 단백질 2g, 섬유질 2g, 그리고 탄수화물 3g이 들어 있다.하루에 시금치 세 컵을 먹으면 비타민K 일일 권장량의 300%를 섭취할 수 있다. 비타민A는 160%, 비타민C는 40% 섭취가 가능하다. 시금치에는 그밖에도 마그네슘, 철, 칼륨 등 다채로운 영양소가 들어 있다.암, 당뇨병 막는데 기여 =시금치는 체중 조절에 기여한다. 포만감을 느끼는 호르몬이 나오도록 돕기 때문 네이버마케팅프로 그램